[안양] 맛있게 매운 쭈꾸미 <용두동 쭈꾸미> 솔직리뷰
[안양] 맛있게 매운 쭈꾸미 솔직 리뷰 김치로 단련된 한국인이 특히 좋아하는 매운 음식은 먹을 때는 고통스럽지만 강력한 중독성을 가져서 자꾸만 생각나게 만들어요. 얼얼한 그 느낌에 스트레스가 풀리는 것 같아요. 매운맛의 대표주자 하면 불닭볶음면이 떠오르는데요. 불닭볶음면도 치즈 불닭볶음면, 까르보 불닭볶음면, 짜장 불닭볶음면, 마라 불닭볶음면, 커리 불닭볶음면, 핵 불닭볶음면, 라이트 불닭볶음면, 불닭볶음 탕면, 쫄볶이 불닭볶음면... 이렇게 종류가 많아졌어요. 요즘은 매운맛도 한 종류가 아니라 여러 종류로 즐길 수 있다는 말입니다. "맷집이는 캡사이신처럼 억지로 매운맛은 안 좋아해요" 청양고추, 고춧가루 등으로 알싸하게 매운맛을 만들기도 하지만, 화학조미료를 사용해서 자극적이게만 만든 매운맛도 존재해요..
2021. 7. 6.
[안산]무한리필인데 퀄리티도 좋다 <노성일참치> 솔직리뷰
[안산] 무한리필인데 퀄리티도 좋다 솔직 리뷰 통조림일 땐 친숙한 반찬이지만 생선회일 땐 고급 음식이 돼버리는 그 생선, 참치인데요. 분명 이름이 같은 참치인데도 가격차이가 많이 나는 이유가 궁금하지 않으세요??? TMI) 참치의 종류. 참치는 다른 말로 다랑어라고 부르는 생선입니다. 다랑어는 어류의 크기에 따라 참다랑어, 눈다랑어, 황다랑어, 가다랑어로 나눌 수 있는데요, 참다랑어가 크기가 제일 크고 순서대로 점점 크기가 작아집니다. 다랑어는 크기가 클수록 기름이 많고 질이 좋다고 해요. 그래서 참다랑어는 고급 횟감으로, 눈다랑어, 황다랑어는 무한리필용 횟감으로 사용되며, 가다랑어는 참치캔, 젓갈, 가쓰오부시로 사용된다고 해요. "비싼 참치를 맘껏 먹고 싶은데..." 라는 생각을 하는 와중에 안산에 괜..
2021. 7. 4.
