[수원] 똥집튀김 좋아하면 여기로 <짱치킨> 솔직 리뷰 똥집튀김맛집

[수원] 똥집튀김 좋아하면 여기로 <짱치킨> 솔직 리뷰 똥집튀김 맛집

닭똥집 : 닭 모래주머니의 다른 명칭이며 닭의 위와 이어진 '근위'를 말함. 근육이 강하고 단단하여 씹힘성이 좋다. 지방 함량이 거의 없고 근육 단백질과 결합조직 단백질이 대부분이기 때문에 좋은 단백질 공급원이다.
<출처 : 네이버 지식백과>

술안주로 유명한 닭똥집은 똥집볶음, 똥집튀김 등 쉽고 간단한 요리로 큰 인기를 얻은 음식입니다. 특유의 쫄깃한 식감 때문에 맷집이가 엄청 좋아하는 음식 중 하나예요. 하지만 아쉬운 점이 한 가지 있는데...

 

"똥집튀김만 파는 가게가 많이 없어요..."

 

맞아요, 난 똥집튀김만 먹고 싶은데 파는 곳을 보면 술집 안주로 팔거나, 치킨집 사이드 메뉴로 파는 게 대부분이에요. 메인 메뉴가 아니다 보니 가격이 비싸서 가성비가 안 좋은 특징이 있고 조리를 대충 하는 가게도 많아요. 이렇게 생각하는 사람이 저뿐만이 아닐 거라고 믿어요!

 

"똥집튀김을 메인으로 파는 곳은 없을까??"

 

그래서 제가 찾아봤습니다. 보통 옛날 시장에 있는 치킨집에서 똥집튀김을 주력으로 판매한다는 정보를 얻었습니다. 또, 수원에서 똥집튀김을 인기 메뉴로 등록해놓은 가게를 찾았습니다.

 

인기메뉴 1등이 야채똥집??
똥집튀김 잘하는 곳 정자시장 <짱치킨>

경기 수원시 장안구 수성로 261번길 22
영업시간 : 매일 11시 ~ 22시 30분
월요일 휴무
정자시장 공영주차장에 주차 가능 (1시간 무료)
테이크아웃만 가능

야채똥집 튀김이 주력 메뉴인 <짱치킨> 은 수원 정자시장에 위치한 작은 가게입니다. 정자시장 내부는 골목이 좁진 않지만 유동인구가 많아서 차량을 정차시키기 힘들어요. 그래서 정자시장 공영주차장에 주차를 하고 걸어오는 게 더 편합니다.

 

정자시장 공영주차장입니다.

주차공간도 꽤 있어서 편하게 주차 가능합니다.

1시간 무료로 이용 가능하니 주차하고 가게 가서 가져오는 시간은 충분합니다.

공영주차장에서 걸어서 1분 거리에 있는 <짱치킨>의 특이한 점 하나는 인터넷에 검색할 때는 <짱치킨> 으로 검색해야 나오지만, 원래 상호는 <짱짱치킨> 이 맞습니다. <짱짱치킨> 으로 검색하지 않도록 주의하세요.

 

야채똥집 포함 6개의 메뉴가 있다.
<짱치킨> 메뉴 소개

메뉴는 옛날통닭, 닭다리, 닭강정, 야채순살, 야채똥집, 윙봉 6가지 입니다. 전 메뉴 착한가격을 형성하고 있습니다. 역시 이게 시장의 장점이지 않을까 생각해요.

남녀노소 좋아하는 여러 맛을 즐길 수 있는 닭강정

매콤한 고추가 쏙쏙 박혀있는 야채순살

친구랑 먹을 때 2개 다 못 먹어서 아쉬웠던 닭다리

뼈 발라먹는 재미가 있는 윙봉

시장에 없으면 안 되는 옛날통닭

오늘의 주인공 야채똥집

찍어먹는 여러 맛의 소스들

인기 메뉴는 1등 - 야채똥집, 2등 - 옛날통닭, 3등 - 야채순살과 닭강정입니다. 얼마나 맛있을지 벌써부터 기대가 되네요.

주문하면 바로 뒤에 있는 조리실에서 튀겨주시는데 튀기는 모습이 다 보여서 안심이 되네요.

다 튀겨진 야채똥집을 재빨리 받아서 집으로 빠르게 달려갔어요. 집으로 가면서 야채똥집 향이 장난 아니더라고요... 빨리 먹고 싶어요!

 

앞으로 똥집튀김은 여기서만 먹는다. 야채똥집(소)
똥집튀김맛집 <짱치킨> 냠냠냠

딱 옛날 시장 느낌으로 종이봉투에 담아주십니다.

야채똥집(소) - 6,000원

와! 겉이 빠삭하게 튀겨진 야채똥집튀김 등장이요~ 6천원에 이 정도 양이 말이 되나요??? 만약에 술집에서 안주로 시켰으면 만이천원은 될걸요???

보통 똥집튀김과 차별점이 있다면 튀김옷에 살짝살짝 보이는 초록색이에요. 매콤한 고추 조각으로 예상되는데요. 기름에 튀기는 튀김은 느끼해서 금방 물릴 수 있기 마련이에요. 그런데 매콤한 고추조각 덕분에 느끼함을 싹 없애주는 부분이 있어요. 제가 느끼기엔 최고의 조합인 것 같습니다.

 

마치며...

똥집튀김은 역시 시장에서 사 먹는 게 가성비 넘치는 것 같아요. 매콤하고 맛있는 똥집튀김이 먹고 싶은 분은 꼭 <짱치킨>에 방문해보세요. 강력 추천합니다!